Tabelle Alimenti Download

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Ho raccolto in questa pagina molti documenti in PDF, per dare una vasta scelta agli utenti di questo sito di poter farsi un’idea della quantità di Potassio e Fosforo negli alimenti, corredate da alcune guide che ho trovato in rete nei portali di vari ospedali.

ALIMENTAZIONE E DIALISI

Con l’inizio della dialisi, la dieta diventa più libera; è necessario però seguire alcune regole alimentari. Pur conservando un’alimentazione ricca e variata che apporti all’organismo gli elementi di cui avete bisogno, occorre tener presente che spesso questi alimenti contengono sostanze che possono accumularsi e nuocere alla salute. Essere a dieta non vuol dire mangiare sempre le stesse cose, ma dovete cercare di variare il più possibile l’alimentazione, alternando tipi di carne, pesce, frutta e verdura tra quelli concessi. Le limitazioni alle quali vi dovete attenere sono necessarie per evitare l’introduzione elevata di liquidi, potassio, fosforo, sodio.

Il lavoro continuerà, per ora è aggiornato al 25/8/2014

Scarica la Tabella-Alimenti del portale emodializzati.it

Qui potrai trovare un file che riepiloga gli alimenti per quantità di potassio, mentre qui per fosforo e proteine (by renalgate).

Scarica alimentazione_e_dialisi_2014_USLAosta sull’alimentazione in dialisi dell’USL Valle D’Aosta!

Qui troverai invece la guida della Genzyme in collaborazione con ANED “Quando l’insufficenza renale ti fa perdere l’equilibrio”

 

 

TABELLA RIASSUNTIVA (dati vari) dei principali alimenti

In questa tabella riassumiamo i vari contenuti nei principali alimenti di cui facciamo uso.

Legenda:

Ca = Calcio

P = Fosforo

Mg = Magnesio

K = Potassio

Na = Sodio

 

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2 commenti su “Tabelle Alimenti Download”

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