Tag: nefropatici

Un nuovo centro dialisi a misura di bambino al Meyer Al Meyer, grazie all’impegno scientifico dei nostri ricercatori, ogni giorno garantiamo le migliori cure in tutte le specialità pediatriche. Con il nuovo centro dialisi realizzeremo un reparto dove potremo garantire i massimi livelli di assistenza e attenzione verso i piccoli pazienti con problematiche renali. Il […]

Leggi tutto

BISCOTTI GUSTOSI Una nuova ricetta per un dolce semplice e leggero, che va bene per tutti, nefropatici, dializzati e trapiantati. Un pizzico di fantasia poi li rende ancor più gustosi! Ingredienti: – gr.125 farina integrale e 125 farina di segale(mantenendo il peso tot. si può variare il peso delle due farine, io ad esempio ho […]

Leggi tutto
Trenette con pesce spada e verdure

Trenette con pesce spada e verdure La pasta che vi propongo oggi: trenette con pesce spada e verdure è un primo piatto gustoso, veloce da preparare, ideale per una cena estiva con gli amici, abbinato ad un’insalata. Ingredienti per 4 persone : • 320 gr. di trenette • 180 gr. di pesce spada ( una […]

Leggi tutto

Aperte le iscrizione ad ANED 2015 L’ANED (Associazione Nazionale Emodializzati e Trapiantati di Rene) apre le iscrizioni per il 2015, mettendoci a conoscenza delle azioni che vorrebbe portare avanti a favore di tutti i Nefropatici, Dializzati e Trapiantati di Rene. E’ importante sostenere Associazioni come ANED, perchè nel tempo ci hanno dato quei benefici che […]

Leggi tutto

Polenta croccante Ingredienti per 4 persone: 300g di farina per polenta precotta 700ml di acqua 200g di simil-parmigiano(oppure 200g di mozzarella vegetale) 2 cucchiaini scarsi di sale rosa(oppure quello che preferite) Pepe Pangrattato(1 cucchiaio abbondante) 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Preparazione: In un tegame antiaderente con i bordi alti aggiunte l’acqua, il sale, […]

Leggi tutto

Frisa con tonno e pomodori Note sul piatto Questa meravigiosa e semplice ricetta mi da l’opportunità di metter in evidenza che quasi tutto il sodio deriva dal pane. La frisa (pane di grano duro) e la maggior parte del pane usato in Italia hanno sale. Se sostituite con pane sciapo (senza sale) si scende da […]

Leggi tutto

Castagnaccio (ricetta di Maria – Vivo d’Orcia) Ingredienti: farina di castagne 500 g; latte parzialmente scremato 200 cc; acqua 500 cc; pinoli sgusciati 100 g; uvetta sultanina 75 g; Olio extravergine di oliva 40 g; rosmarino Peso dopo cottura 1000 g In una ciotola mettete la farina di castagne e impastatela con il latte e […]

Leggi tutto

Toscana. Dialisi anche in vacanza, dalla Regione 140mila euro per l’estate 2014 La Regione anche per quest’anno ha finanziato il progetto che consente ai pazienti nefropatici cronici di andare tranquillamente in vacanza, con la sicurezza di trovare il servizio di dialisi nelle località di villeggiatura toscane. 27 FEB – Anche per l’estate 2014 la Regione […]

Leggi tutto